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  • virginieauclair69

Tarte aux pommes Jack-O'-Lantern

Voici une tarte très facile à réaliser, vraiment délicieuse et parfaite pour Halloween…


 




Pour une tarte : 2 pâtes feuilletées 3 pommes 6 cuillères à soupe de compote de pommes sucre cassonade 1 jaune d’œuf pour la dorure

Préchauffer le four à 200°C.

Eplucher, ôter le cœur et les pépins et couper en petits dés les pommes. Réserver.

Dérouler une pâte feuilletée. La tartiner de compote de pommes sans aller jusqu’au bord. Déposer les dés de pommes réservés dessus. Saupoudrer de sucre cassonade (quantité en fonction des goûts).

Déposer à côté la deuxième pâte et découper les yeux, le nez et la bouche avec un couteau afin de former un visage terrifiant.


Poser cette pâte sur la première. Pincer tout autour afin de souder les deux pâtes (pour faire plus beau, vous pouvez appuyer tout autour à l’aide des dents d’une fourchette.

Badigeonner la tarte de jaune d’œuf battu à l’aide d’un pinceau alimentaire.

Enfourner pour 40 minutes (jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée). Cette tarte peut se déguster chaude, tiède ou froide. Elle se conserve à température ambiante en la recouvrant de papier aluminium. Vous pouvez très bien réaliser cette tarte avec des poires par exemple.

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